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Màgifra Gourmeat Tap-Room
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Màgifra Gourmeat è il locale in cui il nostro impegno e tutta la passione che abbiamo per la birra artigianale si trasformano in convivialità e condivisione.
 
Siamo pronti a rispondere ai vostri perché!
 
La nostra cucina è basata su primizie e ricercatezze artigianali del territorio abbinate tra loro in un modo unico ed esclusivo da rendere particolare la Vostra esperienza gastronomica.
                               
 
Preparatevi ad una craft experience unica, i nostri mastri birrai nel menu propongono l’abbinamento con le nostre birre.
Non dimenticare di visitare il nostro showroom craft shop !

*I Nostri piatti sono completi ed equilibrati quindi non possono essere variati
MENU degustazione
“Cinque Luppoli”
Bombardino di Baccalà e ceci profumato al rosmarino in Panko
Abbinamento  Sun Weiss

Bruschetta “Cafona”con ricotta di bufala locale e luppolo sott’olio Abbinamento  MYR Pilsner

Pasta con patate e provola di Bufala, pate’ di tartufo Abbinamento  Brat25 Belgian Strong

Spicchi di Pizza “Rutiello” Red
Abbinamento Vida Saison

Padellino “Parmigiana 2.0” Abbinamento Vit 1883 Blonde Ale

Percorso di degustazione compreso di birre.
€. 35,00 persona
minimo 4 persone
in Promo
Giovedì e Domenica
€. 32,00 persona
minimo 4 persone
MENU
Bombardino Time
La vera tradizione da noi prende una forma Preziosa, Esplosiva, Croccante fatta di succulenza e ricordi.


BOMBARDINO "GOURMEAT"
Polpetta di carne mista con pinoli uvetta, provolone e prezzemolo 2 pz da 70 gr. (Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Venere - Myr.22
€ 6

BOMBARDINO "WINTER"
Patate, Porcini, Salsiccia, Tuorlo pastorizzato, erba cipollina, provola 2 pz da 70 gr. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Vida-Zeus
€ 6
BOMBARDINO
“BUD SPENCER”
tubettini con fagioli, piccante di Nduja Calabra, provolone 2 pz da 70 gr.
(Allergeni 1,7,3,5,)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25
€ 6
BOMBARDINO  "PARMIGIANO"
Parmigiana di melanzane, provola affumicata e pesto di basilico 2 pz da 70 gr.
(Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25
€ 5
BOMBARDINO "BACCALA'POP"
Baccala mantecato con ceci e rosmarino, patate in crosta di Panko, 2 pz da 70 gr. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Sun
€ 6,50
Vetrina del Norcino
& Friends
I nostri prodotti da vetrina sono a km 0 di amici che abbracciano il nostro stesso progetto di artigianalità, ricercatezza e unicità.


TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
con luppolo sott’olio, confettura di ortaggi nostrani e gelèe di birra consigliato per 2 persone.
(Allergeni 1,7,12)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 23
DEGUSTAZIONE DI SALUMI
5 salumi, grissini, sott’oli per 2 persone.
(Allergeni 1,7,12)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 21
ALCHIMIE DI FORMAGGI
5 tipologie di formaggi, confettura, sott’oli, grissini, miele di birra per 2 persone.
(Allergeni 1,7,12)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 22


CARPACCIO DI CARNE SALADA
Carpaccio di carne marinato e stagionata 30 giorni servita con rucola, lamelle di fichi secchi, noci, maionese di tartufo, scaglie di cacio stagionato. (3,7,12)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 16


FONDUTA DI CACIO LOCALE ALLA CURCUMA
servita con crutons di pane cafone. (Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Vida/Zeus
€ 8,50


“FILOSH” DI PROVOLA FRESCA FUSA IN TEGAME
Cotta con fichi secchi servita Con crudo Parmense. (Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Venere
€ 8
INSALATA MISTA
€ 5
CONTORNO DI VERDURE
          € 5

ALETTE DI POLLO
marinate al Rub nostrano e fritte, servite con nduja BBQ. (Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Myr.22
€ 8


TARTARE DI CARNE SALADA
Battuto di carne marinata e stagionata 30 giorni servita con tapenade di olive nere, tarallo partenopeo, capperi, prezzemolo, cipolla e tuolo pastorizzato cacio e pepe (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Venere
€ 16
CESARONA DELUXE
Insalata mista con pollo grigliato, lamelle di tuorlo esiccato, pancetta fritta, parmigiano, pane tostato e majonese fresca di basilico. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Sun/Myr
€ 10
BACCARELLA NIZARDA DI BACCALA'  C.B.T.
Baccalà cotto CBT, melanzane sott’olio, olive, fresella di Buns, Pomodoro, patate lesse, Cipolla croccante. (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Sun/Myr
€ 13
We Love Patate
con buccia, a taglio a barchetta stile americano.
Salse nostrane Nduja  BBq, Mayo tartufata, Pesto maionese, cheesada formaggiosa.
PATATA FRITTA CACIO PEPE E LIME
cacio, pepe e lime.
(Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 6
PATATA FRITTA SEMPLICE
(Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 5
BLAST POTATO
patate con salsa nduja bbq e mayo di tartufo e sbriciolata di cipolla croccante.
(Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 7
SPORCACCIONA
patate con salsa di formaggio, sfrizzoli di pancetta gelèe di birra.
(Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 6,50
CHICKEN POTATO
Patate ,bocconcini di pollo fritto, salsa formaggiosa e mayonese fresca di basilico.
(Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 6
PATATE AL FORNO
olio e rosmarino.
(Allergeni 1)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 5
PATATE & WURSTEL ARTIGIANALE
Patate, Wurstel artigianale (carne suina e bovina prov. San Giorgio La Molara BN)
(Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 7


TORTILLA MA'GIFRA DI PATATE
3 pz. patate lesse condite olio, con cipolla rossa, salsiccia piccante locale uovo, cotte alla Plancha stile Spagnolo servita con Nduja BBQ. (Allergeni 1,5,3)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 6
BURGERS ARTIGIANALI DI PRODUZIONE PROPRIA
Il panino artigianale realizzato con il nostro impasto Pinsa ad altissima idratazione oppure miscelato con malto chocolate, per un’ottima digeribilità e leggerezza servito sempre con le nostre patate fritte.
variante : Bun nero ai malti di birra
PORK8TTO WINTER
burger di salsiccia di maiale smash, provola fresca, crocchè di patate ai porcini, bbq sauce. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Vida/Zeus
€ 13


O MOSTR
Panino Rosso (impasto di rapa) con POLPETTA golosa, iceberg, provola, melanzane grill, bacon crema di cacio e pepe. (Allergeni 1,3,7,12)
il mastro birraio consiglia birra : Vida/Brat25
€ 13
MARCHIGIANO
burger di manzo marchigiano gr 180, insalata, pomodoro, bacon, formaggio fuso. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Vit1883
€ 13



HOPS
Panino scuro impasto al Malto chocolate Màgifra, Burger di manzo marchigiano gr 180, Luppolo in olio, patate al forno, crema di pomodoro secco. (allergeni 3,5,1.7)
il mastro birraio consiglia birra : Venere
€ 14
CHICKENROCK
Cotoletta di Pollo fritto croccante di Panko, friarielli, mozzarella di bufala locale, pomodoro fresco e maionese A.O.P. (Allergeni 7,5,3,)
il mastro birraio consiglia birra : Sun
€ 12
BLACK STIKKIO
BUN di scuro di Malto di birra Chocolate Magifra con sfilacci di pulled pork CBT laccato alla birra, iceberg, patate fritte e salsa “Cheesada”. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25
€ 14


YETI
Doppio burger di manzo marchigiano gr 360, tortilla casertana doppia provola, pomodoro, maionese “Truffle”, pancetta. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Venere
€ 16
RED BACCALA'O
Baccalà Burger croccantoso, (Panino artigianale rosso impasto di barbabietola) iceberg, pomodoro, patè di olive nere e A.O.P. maionese. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Sun/Vida
€ 14


ZINGARO ISCHITANO
Crostone di pane Cafone, mayo, prosciutto crudo, pomodoro, insalata, mozzarella  (Allergeni 1,3,7,12)
il mastro birraio consiglia birra : Sun               
€ 10
Variante : Bun Gluten Free Costo da aggiungere al valore del panino scelto
+ € 3
HOT DOG Artigianale
Il panino artigianale realizzato da noi con il nostro impasto di Pinsa ad altissima idratazione.  


HOT DOG NY STYLE
Panino home made farcito con Wurstel artigianale (carne suina e bovina prov. San Giorgio La Molara BN) insalata iceberg, salsa al formaggio, ketchup, mayo e cipolla croccante.
(Allergeni 3,5,1.7)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Vida
€ 9
HOT DOG CLASSIC
Panino home made farcito con Wurstel artigianale (carne suina e bovina prov. San Giorgio La Molara BN)
(Allergeni 3,5,1.7)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Vida
€ 7

Variante : BUN GLUTEN FREE
Costo da aggiungere al valore del panino scelto
+ € 3

 MEAT
PREMIUM (tagli pregiati provenienza Internazionale) REGULAR (Tagli selezionati provenienza Nazionale)
Servita con le nostre patate caserecce cotte con cipolla, sormarino e profumate alla birra (allergeni 7,3,5,)


TAGLIATA “DE LUXE” 300 gr.
Black Angus, fonduta di cacio alla curcuma, lamelle di tartufo scorzone, noci.
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
Regular € 19,90
Premium € 25
TAGLIATA “PICCANTINA” 300 gr.
Black Angus, servita con misticanza fresca, nduja bbq, ceci fritti croccanti.
(Allergeni 5,8,12)
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
Regular € 19,90
Premium € 25
TAGLIATA “CANTEEN” 300 gr
Black Angus, servita con insalatina, pomodori san marzano sott’olio, burrata, Sagliozzo di pan fritto cafone.  
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
Regular € 19,90
Premium € 25


ENTRECOTE 300 gr.
Black Angus, servita con burro di nocciole ed erbette.  
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
Regular € 19,90
Premium € 25



TAGLIO FIORENTINA
NAZIONALE
con osso non inferiore a kg 1  
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
                   € 68,90
COSTATA CON OSSO gr 500       
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vit1883
€ 29.90
PROPOSTA DI CARNE CON OSSO DEL GIORNO DAL NOSTRO  “MATURMEAT"
con osso non inferiore a kg 1,2
€ 8.80 l'etto
GOULASCH ALLA BIRRA
Spezzatino di scottona cotto alla birra, con patate, cartoe e peperoni   
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vit1883
€ 14


BRACIAMI
misto carne alla brace, manzo, pollo, burger, salsiccia, pancetta.
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€.36


BIG COTOLETTONA
cotoletta di suino impanata al panko con patate fritte, bacon, wurstel, e doppia salsa, mayo di pomodoro secco e salsa al formaggio. (Allergeni1,3,7,5)
si consiglia da condividere  
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 18,50
SUPREMA DI POLLO
allevato a terra doppia cottura.
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 13
HAMBURGER AL PIATTO
gr 180 con contorno di verdure stagionali, doppia salsa.
il mastro birraio consiglia birra : Brat25/Vida/Vit1883
€ 12


BABY RIBS DI MAIALINO “CBT” laccate alle bbq di amarene
(Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Sun/Myr
€ 14,50


GALLETTO ALLA DIAVOLA  CBT” gr 600
Cotto lento lento con senape piccante e granulare di tarallo. (Allergeni 1,7,3,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Myr.22
€ 15
Pinsa “Roman Style”
idratazione 100% impasto metodo Biga con 3 tipologie di farina e lievitazione 48 ore.


REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano BIO, fior di latte. (Allergeni 1,7,)
il mastro birraio consiglia birra : Myr/Sun
€ 6,50


MARINARA "CREAM"
Pomodoro San Marzano BIO, origano, olive nere, alici di Sciacca, aglio, olio evo.
tutto in consistenza cremosa (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 7,50


PORCINACCIA
trifola di porcini, Fonduta pecorino romano, guanciale croccante, crema di uovo e pepe pastorizzato. (Allergeni 1,7,)
il mastro birraio consiglia birra : Vida/Cannabis Pilsner
€ 11
PUMPKIN
crema di zucca, salsiccia locale, Provola, in uscita rucola, sbriciola di amaretto. (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra :  Venere/Vida
€ 9


BACCARE'
passatina di ceci, mozzarella, in uscita spinacina e baccalà CBT, cenere di olive (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Sun
€ 8.50


MORTAZZA
fior di latte in uscita Mortadella artigianale di bufala, granella di pistacchio, e zest di arancia.
(Allergeni 1,7,5,8)
il mastro birraio consiglia birra : Myr.22
€ 10


ANGEL
Base Bianca con pomodorini in uscita, valeriana, prosciutto crudo e crema di burrata con polvere di tarallo nzogna e pepe. (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Myr.22
€ 14


COUNTRY CHIC
Provola, patate, salsiccia, friarielli, provolone in uscita. (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 12


TEMPESTA DI LUPPOLO
Base bianca cremosa  di caciotta di Birra, pesto di Luppolo, in uscita capocollo del Sannio e scaglie di “Cacio di Birra”. (Allergeni 1,3,5,7)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 13
PIZZE alte in Padellino anche detto “Ruoto”
Base lievito madre, doppia tipologia di farine, lievitazione 48 ore.
VERACISSIMA
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano, olio evo al basilico.
(Allergeni 1,7,)
il mastro birraio consiglia birra : Myr.22
€ 9


CETARA
Pomodoro, aglio, in uscita rucola, alici e burrata.
(Allergeni 1,7,)
il mastro birraio consiglia birra : Myr.22
€ 9


CAPRICCIO DI LUPPOLO
Mozzarella, pate olive nere, carciofini artigianali sott’olio, in uscita prosciutto cotto, pesto di luppoli, polvere di uova  (Allergeni 1,5,7)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 12


SPICCHIO DI CAPRI
Pomodoro salsa in uscita spicchi di mozzarella di Bufala, spicchi di pomodoro a crudo condito olio, sale, con il nostro pesto invernale di pecorino, nocciole e prezzemolo. (Allergeni 1,7,8)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 12


PARMIGIANA
Pomodoro,melanzane infornate,provola,parmigiano, pesto di basilico.
(Allergeni 1,7,)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 9


REDSKY IMPASTO ROSSO
farcita con mozzarella sopra crema di zucca, gorgonzola, pancetta, cipolla rossa, nduja, prezzemolo. (Allergeni 1,7,3,5)
il mastro birraio consiglia birra : Mys/Sun
€ 10


“NORVEGESE 2.0” IMPASTO ROSSO
Mozzarella e in uscita, baccala cbt, porcini, croccante di ceci, pesto di prezzemolo e pecorino, nocciole. (Allergeni 1,7,)
il mastro birraio consiglia birra : Vida
€ 12,50
PIZZA GLUTEN FREE
A scelta tra quelle presenti nella carta.
€ 14
“dolci” artigianali
CHEESECAKE ALLE VISCIOLE
con biscotto salato crema di ricotta e visciole in sciroppo. (Allergeni 1,7,3,)
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 6,50
BIRRAMISU'
anche versione classica
classico leggermente di caffè e sambucato con innesto di birra porter. (Allergeni 1,7,3,)
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 6,50
SPICCHI DI TORTA
Torta di produzione artigianale guarnite con panna e topping di caramello.               
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 5
BABA' A MODO NOSTRO
Baba’ artigianali con diverse varianti (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 6,50
THREE CIOK
Tre differenti consistenze di cioccolato (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 6,50
GOLOSONI
Oreo, Pan di stelle, kinder cereali (Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 6,50
PINSARELLA da condividere
pinsa alla Nutella, spuntoni di ricotta e granella di nocciole e fresco di menta.
(Allergeni 1,7,5)
il mastro birraio consiglia birra : Royce
€ 10

LE NOSTRE BIRRE
Sipillatore di Birra al tavolo da 3 lt.
Birra a scelta tra quelle presenti nella carta.
€ 30
Boccale di Birra da 1 lt. Oktoberfest
Birra a scelta tra quelle presenti nella carta
€ 10
Degustazione di 4 birre a scelta
€ 7
VENERE Màgifra SESSION IPA - 4.8% Vol.
1°Classificata World Gluten Free Awards 2023
Una American Pale Ale decisamente luppolata e amara, moderatamente forte, che mostra i moderni luppoli americani. L’equilibrio vira verso il luppolo, con un profilo fermentativo pulito, finale secco e malto pulito di supporto che permette di far risaltare l’elevata creatività nella luppolatura gluten free.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6,50
Bott. 33 CL € 6                                      
         

               
SUN Màgifra Weissbier - 5,4% Vol.
Birra di frumento tedesca chiara e rinfrescante con carbonazione elevata, finale secco, soffice in bocca e con un distinto carattere del lievito di banana e chiodi di garofano.
1/2 pinta € 4,5
Pinta € 6
Bott. 33 CL € 5
VIDA Màgifra Saison - 6,5% Vol.
Comunemente una ale belga chiara, rinfrescante, molto attenuata, moderatamente amara e di alcolicità media, con un finale estremamente secco. Tipicamente è molto carbonata, gluten free.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6
Bott. 33 CL €.5
ROYCE Màgifra Porter - 5,5%

2°Classificata World Gluten Free Awards 2024
3°Classificata World Gluten Free Awards 2023
Birra scura con alcolicità moderata e limitato amaro e tostato. Può avere una discreta varietà di gusti torrefatti, ma in generale il bruciato è assente. Presente un profilo di malto cioccolato-caramello,
gluten free.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6,50
Bott. 33 CL € 6



BRAT25 Màgifra Belgian Strong ALE - 8% Vol.
Birra ad alta fermentazione, molto carbonata dal gusto secco ad alta gradazione alcolica 8% Vol. Colore leggermente ambrato e schiuma densa e persistente, gluten free.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6
Bott. 33 CL € 6
VIT1883 Màgifra BLOND ALE - 7% Vol.
La VIT-1883 Belgian Blond Ale è una birra chiara-dorata belga, paragonabile ad una lager ad alta fermentazione, ma con un tenore alcolico maggiore ed una complessità fruttata-speziata attribuita dal lievito belga, gluten free.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6
Bott. 33 CL € 6
SANTA MARIA Màgifra
Cannabis Pils - 5,8 Vol.
birra amara a bassa fermentazione di corpo leggero, molto attenuata e di color oro  che presenta una eccellente ritenzione della schiuma e un elegante aroma floreale di luppolo e canapa aggiunti sia nella fase di bollitura che in dry-hopping. La Cannabis Pils si presenta fresca, pulita e rinfrescante e mette in mostra i malti e i luppoli di ottima qualità con i sentori di Canapa dovuti principalmente alla canapa sativa prodotta in Campania.
gluten free.
Bott. 33 CL € 6
ZEUS
Màgifra Honey Red Ale
- 5,2% Vol.
una birra di facile bevuta, con gusti delicati. Leggermente maltata, con una leggera iniziale dolcezza, un palato di lieve cereale e di biscotto. Birra caratterizzata dal miele di melata detto anche miele di bosco, non prodotto dal nettare dei fiori ma dalla linfa delle foglie che dona alla birra una nota calda (caramellata e maltata) che  ricorda lo sciroppo di malto e la frutta essiccata.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6
Bott. 33 CL € 6
MYR.22 Màgifra Pilsner
- 5,8 % Vol.
German Pils: birra amara tedesca a bassa fermentazione di corpo leggero, molto attenuata e di color oro che presenta una eccellente ritenzione della schiuma e un elegante aroma floreale di luppolo. Fresca, pulita e rinfrescante. La Pils tedesca mette in mostra i malti e i luppoli tedeschi di ottima qualità, gluten free.
1/2 pinta € 4,50
Pinta € 6
Bott. 33 CL € 5
N3 Special Edition SSCN 3° scudetto
Màgifra Partenopilsner di colore azzurro - 5,8 % Vol.
German Pils: birra amara tedesca a bassa fermentazione di corpo leggero, molto attenuata e di color azzurro che presenta una eccellente   ritenzione della schiuma e un elegante aroma floreale di luppolo. Fresca, pulita e rinfrescante.  La Pils tedesca   mette in mostra i malti e i luppoli tedeschi di ottima qualità, gluten free.
1/2 pinta € 5
Pinta € 6
Bott. 33 CL € 6
BOLLICINe
PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY DOCG. VALDOBBIADENE
Bottiglia 0,75 Lt.
€ 24
CALICE DI PROSECCO
€ 5
vini rossi
Campania : TAURASI DOCG 2015
Vol.14,5%
€ 38
Campania : VOLUPTAS FALERNO DEL MASSICO ROSSO DOP 2021
Vol.14,5%
€ 30
Campania : GAURASI FALERNO DEL MASSICO PRIMITIVO DOP 2021
Vol.14%
€ 26
Campania : VOLTURNUS PALLAGRELLO NERO
Vol.13%
€ 24
Campania : AGLIANICO BENEVENTANO DOC. BIO
Vol.14,5%
€ 20


Puglia : BIANERO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Vol.14,5%
38
Puglia : PRIMITIVO DEL SALENTO IGP
VOL.14 %
€ 22
Puglia : SALICE SALENTINO DOP VOL.14 %                           
€ 20


Abruzzo : POLIBIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOP Riserva
VOL.15%  
€ 40
Abruzzo : MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOP
Vol.14%
€ 24
Abruzzo : MERLOT ROSSO TERRE DI CHIETI IGP
VOL.13 %
€ 20
Abruzzo : CABERNET SAUVIGNON IGP
VOL.13 %
€ 20
Abruzzo : SANGIOVESE TERRE DI CHIETI IGP
VOL.13 %
€ 18


Sicilia : NERO D'AVOLA THAMATHA' SUPERIOR
VOL.14.5 %
€ 26
vini RosE'
Campania :
ROSATO VERITAS IGT TERRE DEL VOLTURNO
VOL. 13,5 %                
€ 18


Abruzzo : MERLOT ROSE' VOL.12,5%
€ 18
Abruzzo : CERASUOLO D'ABRUZZO ROSE' DOP VOL.13,5%
€ 18
Abruzzo : ROSATO TERRE DI CHIETI IGP
VOL.12,5%
€ 18
vini bianchi
Campania : GRECO DI TUFO D.O.C.G. 2022
Vol.13,5%
€ 24
Campania : FABULA FALERNO DEL MASSICO BIANCO DOP 2022
Vol.13,5%
€ 24
Campania : FALANGHINA IGT 2022
Vol.13%
€ 18


Abruzzo : BIALUCE CHARDONNAY VSAUVIGNON
Vol.13,5%
€ 30
Abruzzo : PECORINO TERRE DI CHIETI IGP
Vol.13%
€ 24
Abruzzo : THAMATHA' SAUVIGNON BLANC SUPERIOR
Vol.13%
€ 22
Abruzzo : TERRE DI CHIETI IGP CHARDONNAY
Vol.12,5%
€ 20
Abruzzo : PINOT GRIGIO TERRE DI CHIETI IGP
Vol.13%
€ 18


Emilia : PINOT GRIGIO BLUSH IGP
Vol.12,5%
€ 18


Sicilia : GRILLO TERRE SICILIANE IGP
Vol.12,5%
€ 18


Calice di Vino
Rosso / Bianco
€ 5

APERI-BEER
BRITZ ARTIGIANALE ALL BIRRA
(Màgifra Vida, Aperool artigianale)
€ 7
AMERICAN BEER
(Màgifra Vida, vermouth rosso, bitter campari )
€ 7
MARGARITA BEER
(Màgifra Vida, cointeau, tequila, lime)
€ 7
IPA MULE
(Màgifra Vida, liquore di fiori di sambuco, ginger, lime)
€ 7
SOFT DRINK ANALCOLICO
(Succo di arancia, bitter rosso, tonica)
€ 4
CRODINO
€ 4
BIBITE
COCA COLA / COCA 0 / FANTA
in vetro 0,33
€ 3
ACQUA NATURALE-FRIZZANTE
in vetro 0,75
€ 2,50
DISTILLATI ARTIGIANALI
I tempi della distillazione artigianale
“DALLA VIGNA ALLA BOTTIGLIA, UN DISTILLATO ECCELLENTE NASCE DAL LAVORO ARTIGIANALE DI OLTRE 2 ANNI”
DISTILLATO DI LUPPOLO DI BIRRA ARTIGIANALE
€ 7
GRAPPE

GRAPPA SELEZIONE    
EX-RHUM         
Invecchiata in barrique di Quercia americana.
€ 8
GRAPPA SELEZIONE
EX-WHISKY
Invecchiata in barrique di Rovere europeo.
€ 8
GRAPPA SELEZIONE
EX-PORTO
Invecchiata in barrique di Rovere americano.
€ 8
GRAPPA SELEZIONE
EX-SHERRY
Invecchiata in barrique di Rovere americano.
€ 8
GRAPPA LEGNI ROVERE
Grappa invecchiata 12 mesi in barrique di Rovere da 225 litri e botti.
€ 8
GRAPPA ARTIGIANALE ALLO ZAFFERANO
€ 6
RUM

HAVANA CLUB ESPECIAL
€ 6
DOPPIOSPIRITO GRAPPA&RUM
Grappa italiana & Rum Caraibico
€ 8
RUM 15 ANNI PANAMA
Origine Panama, sapientemente invecchiato con metodo "vintage pallet".
€ 15
ACQUAVITI

MOST BARRIQUE CILIEGIO
Acquavite di uve miste selezionate.
€ 8
MOST D'UVE MISTE
Acquavite di uve miste selezionate.
€ 8
MOST BAROLO BARRIQUE
Blend di uve rosse selezionate.
€ 8
MOST BRUNELLO BARRIQUE
Blend di uve rosse selezionate.
€ 8
MOST AMARONE BARRIQUE
Blend di uve rosse selezionate.
€ 8
GIN

S’ LONDON GIN ARTIGIANALE
€ 6
S’ LONDON GIN POMPELMO E CEDRO   
pompelmi rosa di Sicilia, cedri riviera calabrese  
€ 6
GIN ART. ALLO ZAFFERANO
€ 7
Amari Artigianali

AMARO TOSOLINI alle erbe
Premio World Liqueur Awards GOLD 2022
€ 6
S’AMARO DOPPIOSPIRITO
Gusto intenso di note erbacce e agrumi                 
€ 6
AMARO ARTIGIANALE ALLO ZAFFERANO
€ 6
LIQUORI ARTIGIANALI

S' LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA    Intensa e cremosa, dal gusto irresistibile                               
€ 6
S’ LIQUORE
CARAMELLO SALATO
Originale liquore dal profumo di panna con equilibrati sentori di sale        
€ 7
LIQUORE ARTIG. ARANCELLO
€ 6
LIQUORE ART. LIQUIRIZIA
€ 6
LIQUORE ART.
ANICE & LIQUIRIZIA
€ 6
LIQUORE ART.      ALLORO
€ 6
LIQUORE ART. FINOCCHIETTO
€ 6
LIQUORE ART. LIMONCELLO
€ 6
LIQUORE ART. CREMA DI  ZAFFERANO
€ 6
LIQUORE ART.  ZAFFERANO
€ 6
VINSANTO
VINSANTO TERRE DI SICILIA
€ 7

AMMAZZACAFFE'
AMARO JAEGERMEISTER
€ 4
AMARO DEL CAPO
€ 4
GRAPPA BARRICATA
€ 4
GRAPPA BIANCA
€ 4

€ 5
LIMONCELLO
€ 4
CAFFE'
€  1


SERVIZIO €.3 /pax







OGNI MERCOLEDI'
ALL YOU CAN BEER
€ 19,50  
2 portate e birra illimitata
  • BOMBARDINI NOSTRA SELEZIONE
     Scegli tu una portata:
PINSA :
  • REGINA MARGHERITA Pomodoro San Marzano BIO, fior di latte. (Allergeni 1,7,)
  • MARINARA CREAM Pomodoro San Marzano BIO, origano, olive nere, alici di Sciacca, aglio, olio evo.consistenza cremosa (Allergeni 1,7,5)
  • PUMPKIN crema di zucca, salsiccia locale, Provola, in uscita rucola, sbriciola di amaretto (Allergeni 1,7,5)
PIZZA NEL RUOTO :
  • VERACISSIMA Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano, olio evo al basilico. (Allergeni 1,7,)
  • CETARA Pomodoro, aglio, in uscita rucola, alici e burrata. (Allergeni 1,7,)
  • PARMIGIANA Pomodoro, melanzane infornate, provola, parmigiano, pesto di basilico. (Allergeni 1,7,)
BUNS :
  • CHICKENROCK Cotoletta di Pollo fritto croccante di Panko, friarielli, mozzarella di bufala locale, pomodoro fresco e maionese A.O.P. (Allergeni 7,5,3,)   
  • ZINGARO Crostone di pane Cafone, mayo, prosciutto crudo, pomodoro, insalata, mozzarella (Allergeni 1,3,7,12)
  • HOT DOG NY STYLE Panino home made farcito con Wurstel artigianale insalata iceberg, salsa al formaggio, ketchup, maionese e cipolla croccante. (Allergeni 3,5,1.7)
Bicchiere di birra da riempire ogni volta che vuoi (Birre comprese nell’offerta: Myr, Vida, Vit1883, Sun)
*Ogni portata o bevanda scelta al di fuori di questo menù è da considerarsi esclusa dal ALL YUO CAN BEER €.19,50 pertanto sarà corrisposta come extra, la scelta del menù AYCB vale solo se richiesta da tutti i componenti di un tavolo, ad esclusine dei bambini.
BEER SHOP

LUXRURY BOX VALIGETTA 6 bt. 33 cl.
€.25  PROMO IN BIRRIFICIO  €.20 / pz.

LUXURY VALIGETTA 3 bt. 50 cl.
€.20 PROMO IN BIRRIFICIO  €.15 / pz.

CONFEZIONE DA 6 LATTINE MA'GIFRART
€.35 PROMO IN BIRRIFICIO  €.30

CONFEZIONE DA 12 LATTINE MA'GIFRART
€.65 PROMO IN BIRRIFICIO  €.60

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE 50 cl.
€.30 PROMO IN BIRRIFICIO  €.25

CONFEZIONE DA 12 BOTTIGLIE 33 cl.
€.40 PROMO IN BIRRIFICIO  €.35
Si possono prenotare ordini per regali natalizi privati e aziendali fino al 10 dicembre 2024, rivolgersi alla cassa per ulteriori informazioni oppure al seguente numero whatsapp 3792519327
Magifra Spirbeer Srl - Stabilimento: Località Tutuni 13-B, 81041 - Vitulazio (CE) P.Iva: 04349400616 - Email: info@magifrabeer.com Pec: magifraspirbeersrl@pec.it - N.Rea:CE-319584
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